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jeudi 28 octobre 2010

Bento #15 + ma jolie boite

Une jolie boite qui vient du japon, trop belle. Dire qu'avant j'avais horreur du rouge :)Normalement elle est sur 3 étages mais la j'en ai utilisé qu'un seul (pour les trois, il faut manger a plusieurs ou être un ogre) Bento #15 Une compote de poire, du melon coupé en dés (oui ces photos datent un peu, y'avait encore du "bon" melon), des prunes, du riz blanc, des betteraves, des roulés. Les roulés : saumon/st Moret/poivre/citron. Honnêtement, c'était pas terrible, mais bon fallait bien tester. Boites fermés ... [Lire la suite]
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dimanche 3 octobre 2010

Bento #14

Je suis au regret de vous annoncer qu'il y a eu un mort depuis ce bento ... En effet notre cher ami le couvercle plastique a été oublié dans le micro onde ... visiblement cela ne lui a pas plus... pire qu'un Sauna ou qu'un Hamman, le micro onde l'a totalement et irrémédiablement déformé. R.I.P cher couvercle plastique.Bref après cette minute sollenelle, je vous montre ce que j'ai mangé pour esquiver la cantine la semaine dernière. Prunes, roulés vache qui rit au jambon et tortillas/wrap (c'est pareil), melon coupé ... [Lire la suite]
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mercredi 15 septembre 2010

Puisque j'ai le droit de tricher .... et bento #13

Il y a quelque temps mon amie Edwige a lancé un jeu. La 1ere fois ou j'ai lu le poste, je l'ai lu de travers, j'ai flashé sur le travail de son chéri et sur la pochette qu'elle propose a la gagnante, manque de bol je n'avais pas les yeux en face des trous alors son énigme était vraiment tres enigmatique pour moi. J'ai mis le lien de coté pour y revenir plus tard. Mais plus tard y'avait deja pleins de réponses et j'ai eu l'idée de lire les commentaires, du coup j'avais la réponse sans me donner du mal. Résultat, j'ai pas oser... [Lire la suite]
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jeudi 22 juillet 2010

Bento #12 (mais pas pour moi)

Un ami est passé a la maison en coup de vent avant de s'envoler dans un pays pourri pour le boulot. Il revenait du japon et m'a rapporter quelques trucs pour améliorer mes bento :3 Comme son avion était en soirée (et que c'est un ventre sur patte) je lui ai fait un mini bento jettable (il part pour 4 mois j'allais pas lui passer mes bento-box quand meme ^^). Comme il adore les Totoro, j'ai tenté de lui en représenter un.   Brochettes de jambon de parme + melon sur lit de mache (et sa sauce), taboulet dans le... [Lire la suite]
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samedi 10 juillet 2010

Swap bento sucré

Sur le forum bento-addict j'ai participé au swap "bento sucré". Je me suis retrouvée avec Tomoyo et je suis ravie de l'avoir connue grace a ce swap. Voici ce que je lui ai réservé : Le paquet devait contenir : Un accessoire bento faisant référence à une sucrerie ou pâtisserie. ( fait main ou non ) Un accessoire bento de couleur pastelleUne recette de bonbon                Une surprise personnelle pour votre swapée ( Collant au thème ou non ) Une carte ( faite main de... [Lire la suite]
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vendredi 9 juillet 2010

Idée bento : recette poisson rapide

Une idée testée sans etre testée : Le cabillaud congelé dans le bento. J'ai acheté du dos de cabillaud congelé qui fait pile poil la taille des bento. Je me dis que mis dans le bento le matin, encore congelé avec du citron, de l'huile et des aromates ca devrait mariner quelques heures et hop : cuisson micro onde a midi ! J'ai donc testé la cuisson micro onde directement dans le bento, mais sans que ca ai mariné pendant des heures. Tres bon résultat pour manger du poisson (avec un peu de riz blanc ou riz au curry ca aurait été... [Lire la suite]
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mardi 29 juin 2010

Bento #12

Comme j'avais fait trop de penne pour le Bento #11 j'en ai gardé la moitié pour les faire a la tomate/basilic (tomate concentré + basilic congelé) rapide et efficace! Servi avec ... de la quiche maison ... oui je sais c'est pas tres régimeux comme menu mais j'avais pas franchement d'idées et j'allais pas perdre mes penne non ! (avec du parmesan bien sur ^^)Recette de ma quiche maison : Ingrédients : 1 pâte briséedeux boites de lardons allumettes fumé ( ou normal)150 gr d'emmental195 gr de jambon blanc coupé en dés2 œufs... [Lire la suite]
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lundi 28 juin 2010

bento #11

Y'avait de quoi faire pour ce petit repas qui m'a permis de tester 2 nouveaux bento achetés ICI. J'en suis pleinement satisfaite, ils sont simple mais efficace, celui qui contient les penne se ferme super bien grace a un join en cahoutchouc (par contre je n'ai pas osé le mettre au micro onde  ... si quelqu'un saurait me dire si je peux ou pas, cela m'aiderait car du coup mes penne étaient un peu seche sur le dessus (au taff on a rien pour recouvrir ...)). Donc deux jolies boites : la triangulaire a 2 compartiments... [Lire la suite]
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dimanche 16 mai 2010

Bento #09

Encore du poulet me direz-vous ! Oui mais le poulet c'est pratique a faire, c'est rapide et c'est pas mauvais (pourvu qu'on lui mette un peu d'aromates ou de sauces car sinon les poulets industriels n'ont pas trop le gout de poulet). Aujourd'hui dans le bento ce sera brochettes ! Rapide a faire, pratique a cuire (plus simple que des p'tits bouts de poulet qui se baladent dans la poele, on court apres pour les retourner), pratique a manger. Et manger avec les doigts moi j'aime ^^ En entrée : batonnets de carottes crues, tomate et sa... [Lire la suite]
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lundi 10 mai 2010

Gyoza V.2 LA RECETTE !

Apres la version N°1 j'ai décidé de retenter une recette, et c'est encore meilleur car la pate est moins lourde et moins épaisse. Sinon pour ne pas se prendre la tete a devoir faire la pate, essayez de trouver des cercles de pate a gyoza (rayon congelé) dans une boutique japonaise (essayer chinois aussi, on sait jamais) Je remet les photos du bento no4 pour lequels ils ont été fait  la pate : - mi farine de riz- mi farine de blé (+ un peu plus jusqu'a ce que la pate soit omogene)- eau et 2cas d'huile neutre ... [Lire la suite]
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